Maria Waldrast – Schlüsselblumen, Löwenzahn Knospen

29.4.18

Mariawaldrast

Mission: Fichtenspitzen sammeln für Honig

noch weit und breit keine frischen Triebe gefunden, die Natur ist durch die Höhenlage noch nicht so weit. Aber dafür – Schlüsselblumen! zu tausend! Wie ein Meer. Ich verstehe den Ausdruck “ Blumen sind die Sterne auf Erden“

Ausserdem ist Vollmond.

Ich sammle Schlüsselblumen (Familie: Primelgewächse Primulaceae) zum Trocknen für Tee. Es gibt eine echte und eine Wiesenschlüsselblume…wie unterscheiden sie sich? Hm?

Finde ganz frischen Frauenmantel, lateinisch Alchemilla. Nehme auch welchen mit. Hast du schon mal ein frisches Blatt gefühlt? Es ist so flauschig, mhm. Da würde ich mich wirklich gerne damit einhüllen.

Grabe je ein kleines Pflänzchen aus und setzte sie zu Hause am Balkon ein.

Und was für ein Glück – hier ist sogar der Löwenzahn noch in den Startlöchern – ich kann endlich die Knospen Kapern probieren. WAU. Was für ein Geschmackserlebnis!

Pflücke ein Glas voll. Zu Hause übergieße ich sie mit Essig. Lecker. Jedesmal ein Hit!

Löwenzahnkapern.jpg